Stresten Yemeyi Nasıl Durdurabiliriz?

Yemek Hayatımızın Olmazsa Olmazı Ama
Hayatta kalmak için yemek yeriz. Ancak zamanla yemek seçimlerimizden zevk almayı da öğrendik. Yani lezzet için de yiyiyoruz aslında. Stresli zamanlarda yemek yemek ise hepimizin en büyük sıkıntısı. Duyguları bastırmak için yemek yiyoruz ve bu yardımcı da olabiliyor. Ancak akabinde aşırı suçluluk duyuyor, bu sefer de fazla yediğimiz ve kilo aldığımız için pişmanlık duyuyoruz. Bu durum maalesef sağlıklı beslenme çabalarımızı baltalamaktadır. İşte “stresten yemeyi” bırakmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları ve püf noktaları.

Neler Olduğunu Bilin
Genellikle stres altındayken daha çok yeriz. İşler yolunda gitmediğinde, fast food yiyecekler veya atıştırmalıklar stresimizi dağıtmaya yaradığını düşünürüz. Bu etki geçici olduğu halde, aç olmasak bile kendinizi birşeyler atıştırırken bulabilirsiniz. Bu durum çoğu zaman sağlıksız beslenmeye yol açabilir. Bu yüzden her zaman ne yediğinizin ve neden yediğinizin farkında olmanız önemlidir.

Yemek Günlüğü Tutun
Eğer siz de stres dolayısıyla çok yiyorsanız, o zaman bir günlük tutun. Gün boyunca yediğiniz her şeyi yazın. Ayrıca ne zaman yediğinizi ve ne yediğinizi de not edin. Yemek günlüğü, alışkanlıklarınızı ve kalıplarınızı izlemenize yardımcı olacak harika bir yöntemdir. Öğünler arasında atıştırıyor musunuz? Yemek sizin için sürekli bir destekçi mi? Günlük sayesinde yiyecek seçimlerinizin ne kadar sağlıklı veya sağlıksız olduğunu görmeye başlayacaksınız. Daha da iyisi, gerçekten yardımcı olabilecek yeme ve kilo hedefleri belirlemenize yardımcı olacaktır.

Gerçekten Aç Olup Olmadığınızı Kontrol Edin
Az önce yemek yediyseniz ve hala atıştırmalık yiyeceklere uzanıyorsanız, kendinize şu soruyu sorun: Aç mısınız yoksa stres mi buna neden oluyor? Bu dürtü geçene kadar, yürüyüşe çıkabilir veya bir arkadaşınızı arayabilirsiniz.Ya da biraz su içmeyi deneyebilirsiniz. Vücudunuz susuz kaldığını söylemeye çalışıyor da olabilir.

Ailenizden, Arkadaşlarınızdan Destek Alın
Stres zamanlarında sizi pozitif tutabilecek aileniz veya arkadaşlarınızla birlikte olun. Sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı kalmanıza onlar gerçekten yardımcı olabilir. Araştırmalar, stresli işleri olan kişilerin güçlü aile bağlarına sahip olduklarında daha iyi ruh sağlığına sahip olduklarını da gösteriyor.

Hedeflerinize Odaklanın
Kalori sayımı, menü planlama ve miktar gibi konulara fazla takılmayın. Bunları yakın takip etmeniz, arzu ettiğiniz yaşam biçiminizi kaybetmenize neden olabilir. Aslında, sıkı bir yemek diyeti içinde sıkışıp kalmak daha fazla strese de yol açabilir. Yeni yiyecekleri denemekten veya eski favorilerinizi hazırlamanın farklı yollarını denemekten çekinmeyin. Önemli olan anlık veya günlük değil genel bir hedefe ulaşmanız. Totalde, stres altında kendinizi sağlıklı bir yiyecekle ödüllendirdiğinizden emin olun.

Kendinizi Kandırmayın
Sağlıksız yiyecekleri evinizden uzak tutarak atıştırma dürtüsünü ortadan kaldırın. Alışveriş yaparken kötü seçimler yapma konusunda endişeli misiniz? Sağlıklı yiyeceklerden oluşan katı bir market listesi yapın ve buna bağlı kalın ve açken veya stres altındayken kesinlikle markete gitmeyin.

Sağlıklı Seçimler Yapın
Ana öğünler arasında acıkırsanız, hazırda bol miktarda oyalayıcı yiyecekler bulundurun. Meyve, az yağlı soslu sebzeler, kuruyemişler ve hatta yağsız patlamış mısır gibi yiyecekler mükemmeldir. Veya zaten zevk aldığınız yiyeceklerin yağsız versiyonlarını da deneyebilirsiniz.

Kendinizi O Kadar da Zorlamayın
Başarısızlıklarınıza takıntılı olmayın. Bunun yerine hatalarınızdan ders alın. Bir veya iki herkesin yapabileceği yanlış adımın size daha fazla stres yaratmasına izin vermeyin. Bunun yerine, büyük resme odaklanın ve stres-yeme döngünüzü nasıl kırabileceğinizi çözün.

Yedekleri Yapın
Eğer pizza özlemi çekiyorsanız, tost ekmeğinin üzerine domates sosu, sebzeler ve yarım yağlı mozzarella koymayı deneyin. Gerçekten cips mi istiyorsun? Fırında patates yapmayı deneyin.  Fasulye, domates, peynir ve acı sos kullanarak bir taco salatası yapın. Tatlıya düşkünseniz, meyve suyunu, dondurma çubuklarıyla buzdolabında dondurun. Diyetinizi bozmadan en sevdiğiniz yiyeceklerin tadını yine de böylece alabilirsiniz.

Meditasyon Yapmak
Yemek yeme dürtüsü yoğunlaştığında, bazı gevşeme tekniklerini deneyebilirsiniz. Meditasyon stresinizi hafifletebilir ve stres sebebiyle yemeyi tetikleyen dürtüyle savaşmanıza yardımcı olabilir. Oturup düşüncelerinize ve nefesinize konsantre olmak için sessiz bir yer seçin. Nasıl hissettiğinizi düşünün. Sadece ne düşündüğünüzü fark edin ve odaklanmanızı tekrar nefesinize bırakın. Stresiniz ve yeme güdünüz azalacaktır.

Ter Atın
İyi bir egzersiz, stres sebebiyle yeme güdünüzü  sakinleştirecek ve rahatlatmak için beyninizle etkileşime giren endorfin adı verilen kimyasallar üreterek mutlu olmanızı dahası, kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacaktır.

Doktorunuzla Konuşabilirsiniz
Yeme alışkanlıklarınızı doktorunuzla veya bir diyet uzmanıyla tartışmaktan korkmayın. Stresinize neyin sebep olduğunu belirlemenize yardımcı olacak terapi ve ipuçları verebilirler. Ayrıca size nasıl daha iyi yiyecek seçimleri yapabileceğiniz ve sağlıklı hedeflerinize nasıl ulaşabileceğiniz konusunda da fikir verebilirler.